日々のおしらせ
今日のできごと と 明日のメニュー
明日は、パンのプレートが少し変更になります。
● 自家製パンのプレート
キノコと鮭のミニピッツア、トマトマフィンのアボカドサンド、ラムレーズン・クルミ・クリームチーズのパン
+白菜のスープ
ごはんは、好評のﾐｰﾄｿｰｽごはんです。
・・開店と同時に御来店のお客様は、パンのプレートを召し上がり、
「美味しい、美味しい、お腹いっぱーい」
そして、
「わたし、宣伝してきます！」
とおっしゃって帰って行かれました^^;
その後、先程の方と同じ制服を着た方がおみえになり、
「隣の席の子が、美味しいと教えてくれたから」
感激～～～
なんて、素敵な方々、そして、なんて素敵な職場なのでしょう！
ありがとうございました。
お客様方が午後も元気にお仕事が出来ますよう、おいしいものを準備して、お待ちしています^^
11月10日（木）のメニュー
こんばんは～
昨日くらいから寒くなってきました！
あたたかくして寝ましょう！
さて、明日、パンのプレートの内容が少し変わります。
よろしくお願いします^^
●自家製パンのプレート
キノコと鮭のミニピッツァ、トマトマフィンのオープンサンド（アボカド）、黒豆山食
＋カボチャのスープ 800円
おやつは、
カスタードプリン 300円
・・抹茶のマフィンも焼きたいとおもっていますが・・・
お待ちしています。
今日は！
お客様と話に花が咲いた日でした。
まず最初のお客様は、親子ともにお世話になっているピアニストのジャガーさま。
息子の学校の話などで盛り上がる・・。彼女と話しているとすごく元気になれます。
またお待ちしていますよ～～
そして、Ｎ情報の編集者さま。
好きなものが似ているみたいでうれしかった～
貴重な体験談もお聞きすることができました^^
そして、町の区長さん。
おやつを食べていってくださいました。そして、まちの話・・
遅いおひるごはんを食べに寄ってくださった初めてのお客様。
次回はパンを食べにいらしてくださいね。
そして・・・サプライズだったのは・・
ＭＷＣ ＷＯＲＫＳＨＯＰ
のＫさん！！！
お互いに驚きあって？しまいました！
ご近所のオリカフェさんでマフラーを織られた帰りにお食事に来てくださいました。
私の店とは知らずに来てくださったそう。
本当に、感激でした！！！
お店をしていると、こんなに嬉しい日もあります。
明日は、カスタードプリンを仕込みたいと考えております^^
１１月８日（火）のメニュー
● 自家製パンのプレート
野菜の蒸籠蒸し、黒豆山食、トマトチーズマフィン、紅玉りんごのイングリッシュマフィン
＋洋風味噌スープ
● ミートソースごはん
トマトたっぷりのミートソースを、少し和風味に仕上げました。温泉卵、野菜のマリネ付きです。
各８００円です。＋１００円でコーヒーｏｒリンゴジュースをお付けします。
↑グァテマラ
たまには、温かい飲み物のご紹介でも^^
カフェ日々のコーヒーは、石川県の二三味コーヒーの
船小屋ブレンド
を使用しています。
女性の焙煎師が、丁寧に焙煎しているものです。
サーバーでお出しします！（３５０円）
お飲み物とおやつとセットにしますと１００円引きになります。
・・・明日から、寒くなるようです。
みなさまも、体調を崩されませんように・・。
← Ｙかさんからいただいたグリーンにかわいい真珠のような実がひとつ付きました！
増えるかな？？
11月５日（土）のメニュー
ランチ
●自家製パンのプレート
ホシノ酵母を使用して焼いた自家製のパンたちです！
野菜の蒸籠蒸しと黒豆パン・カボチャチーズトースト・ラムレーズンと胡桃、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのパン・
ラタトウィユ風スープ
●カボチャとチキンのカレー
マイルドなカレーです。人参のマリネ、りんごヨーグルト付き。
各８００円です。
＋１００円で、コーヒーｏｒリンゴジュースをお付けできます。
明日も暖かくなるようです。１１月とは思えない・・・
おやつやお飲み物もご用意していま~す^^
今日は
文化の日
で、お店もおやすみでした。
久しぶりにゆっくりできたおやすみの一日でした！
ＴＯＩＧＯ前にて、秋の物産展が開かれていたので見に行ったり。
↓戦利品
ナノグラフィカの若き写真家、内山温那さんの写真展も見に行っちゃいました！
そこかしこにセンスや才能をにじませている彼女です！
さてさて、明日はお店営業いたします。
肝心のメニューは。
● 自家製パンのプレート
カボチャチーズパンのトースト、黒豆パンのトースト、ラムレーズンと胡桃のパン・ラタトウィユ
● チキンとカボチャのカレー
各８００円です。+１００円でコーヒーｏｒリンゴジュースをつけることができます。
おやつは、
● 黒豆のマフィン ３００円
ﾊﾞﾀｰ、卵、砂糖を使わない、ﾍﾙｼｰな美味しいマフィン。
● りんごのマフィン ３００円
良質のバターを使って、中に紅玉りんごを煮たものを詰めました。
● 抹茶とｱｰﾓﾝﾄﾞのビスコッティー １５０円
有機抹茶を使用。コーヒーのお供に！
お待ちしています^^
・・そういえば、昨日、
ＫＵＲＡ
のライターの方とカメラマンの方が、取材に来てくださったのでした。
ＮＥＷ ＯＰＥＮ
のページに掲載していただけるようです！楽しみです。
１１月２日（水）のメニュー
今日から１１月に入ったのでした。
月日のたつのは本当に早いです。
さて、明日からのメニューです。
明日から・・といっても、３日（木）は祝日のため休業させていただきます。
明日２日は営業いたしますよ～
よろしくお願いいたします。
ランチ
●自家製パンのプレート
野菜の蒸籠蒸し・トマトマフィン・ブルーベリークリームチーズマフィン・黒豆の山食・じゃが芋のポタージュ
↑今日は、長野情報の方が取材に来てくださいました！
●チキンとかぼちゃのカレー
人参のマリネとごぼうの胡麻和えがつきます。
各８００円です。
おやつ
●黒豆のマフィン・・・３００円
・・砂糖、ﾊﾞﾀｰ、卵を使用せず、はちみつ、米粉、豆乳、菜種油など、
身体にやさしい材料でつくったマフィンです。
●抹茶とｱｰﾓﾝﾄﾞのビスコッティー・・・１５０円
・・有機抹茶使用の、香り高いビスコッティー。コーヒーの友として。
おやつは、ﾄﾞﾘﾝｸとセットにしますと１００円引きになります。
りんごのおやつも登場させたいですが、仕込みが間に合うか？！
黒豆
枝豆、ラッカセイ、あずき・・・
豆が大好きです。
今週は、美味しいはちみつをたくさんいただいたので、
そのはちみつで煮た黒豆を使ってパンやマフィンを焼きました。
お待ちしていますよ～
明日は
明日２９日土曜日のメニュー
● 自家製パンのプレート
ホシノ酵母を使って焼いたパンたちです。
野菜の蒸籠蒸し・ブルーベリー山型パン・カボチャチーズパン・シナモンチーズトースト・
トマトのおすまし
● かぶと挽肉、トマトのカレー
各８００円です。
おやつもご用意いたします。
・・・私がパン好きなので、自分の食べたいと思うものを焼いてお出ししています＾^^;
いかにして美味しく食べていただくか!?も考えてｱﾚﾝｼﾞしております。
カフェ日々は、オープンしてまる三週間が過ぎました。そんな中、再度来てくださるお客様も
ちらほら^^
本当に、嬉しいことです。
今日も、お待ちしています。
ブルーベリーが！
先日、波田町の
長野ブルーベリー園
から、大量のブルーベリーが届きましたので、
それらをパン生地に練りこんだ
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
を焼きました。
本日の自家製パンのプレートでお出しします。
食べに来てください^^