日々のおしらせ
2月21日水曜日、22日木曜日、24日土曜日 のメニュー
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみとさせていただいております.
メニュー
ランチ
○ 自家製パンプレート ・・・ 1000円
・ 菜花のミニピザ
・ クランベリーショコラ
・ レンズ豆とかぼちゃのスープ
・ 人参マリネサラダ
・ 切り干し大根のアラビアータ
デザート
＊ 金柑とチョコレートのケーキ ・・・ 550円 … 終わり次第 別のお菓子になります
＊ カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、自家製粒あんといちご ・・・ 750円
＊ カスタードプリン ・・・ 400円
今週は水曜日、木曜日、土曜日 3日間のオープンです.
みなさまのお越しをお待ちしております.
2月14日水曜日、15日木曜日 のメニュー
17日土曜日は臨時休業とさせていただいきます.
11時30分オープン 16時ラストオーダーです.
お支払いは現金のみとさせていただいております.
メニュー
ランチ
⚪︎ 自家製パンプレート ・・・ 1000円
・ 蕗みそとカマンベールチーズのミニピザ
・ チョコレートマフィンピーナッツバターサンド
・ レンズ豆とかぼちゃのスープ
・ 人参マリネサラダ
・ きのこマリネ
デザート
＊ 金柑とチョコレートのケーキ ・・・ 550円
＊ カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、自家製粒あんといちご ・・・ 750円
＊ カスタードプリン ・・・ 400円
今週は土曜日がおやすみとなります.
いつも土曜日においでくださるお客さまには申し訳ありません.
先週は大雪で始まりましたが 今週はとても暖かくなる日があるようですね. お散歩がてらおでかけください. 2日間のみのオープンですが みなさまにお会いできることを楽しみにお待ちしております.
2月7日水曜日、9日金曜日、10日土曜日 のメニュー
11時30分オープン 16時ラストオーダーですが 7日水曜日は16時にてクローズのため15時半ラストオーダーとさせていただいきます.
今週は8日木曜日が休業ですので9日金曜日に営業いたします.
お支払いは現金のみとさせていただいております.
メニュー
ランチ
⚪︎自家製パンプレート ・・・ 1000円
・自然栽培黒豆とクリームチーズ、ハーブのミニピザ
・金柑のコンポートと自家製大豆バターのプチサンド
・新玉ねぎと豆乳のポタージュ
・人参マリネサラダ
⚪︎ カレーセット ・・・ 950円
・特製ドライカレー （＋ゆで卵、野菜の惣菜）
・・・ 950円
デザート
＊ 金柑とチョコレートのケーキ ・・・ 550円
＊ カスタードプリン ・・・ 400円
＊ カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、自家製粒あんといちご ・・・ 750円
長くおやすみさせていただきありがとうございました. 今週も少し変則的な営業でご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします.
今週、来週とお休みです
いつもありがとうございます.
カレンダーのとおり 今週、来週とお休みさせていただきます.
いつもご利用いただいているお客さまにはご迷惑をお掛けして申し訳ありません.
私ごとですが 家族2人がたて続きに引っ越しの予定があり..
夫は単身赴任を終え 息子は学生生活を終えて 戻ってくることに.
生活を整えて 私も新たな気持ちで店に立ちたいと思っております.
どうかよろしくお願いいたします.
1月17日水曜日、18日木曜日、20日土曜日 のメニュー
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみとさせていただいています.
メニュー
ランチ
⚪︎ 自家製キッシュプレート ・・・ 1000円
・ ほうれん草とポテトのキッシュ（お肉類は入れずに作ります）
・ 根菜と押し麦のスープ
・ 人参マリネと白菜のコールスロー風
・ りんごのソテー
デザート
＊ キャラメルバナナケーキ ・・・ 450円
＊ カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、チョコレートブラウニー ・・・ 750円 … ブラウニーにはたっぷりのくるみとオーガニックレーズンを入れています
＊ カスタードプリン ・・・400円
私ごとですが 先日初めてガレットデロアを食べました.
キリストの公現祭に食べる習慣のガレットデロアも 日本でもすっかり定着して 手に入りやすくもなりました.
夜な夜な 包を開いてカットしながらパイのサクサクを感じ そして 一口食べたときの感動！
バターの味がしっかりするサクサクのパイと焼いたダマンドクレームのコクが合わさり なんとも言えない美味しさでした. パイとダマンドクレームだけのシンプルなお菓子なのでごまかしが全くきかなそう.
グリルで焼いて食べても冷えたままでも美味しいお菓子でした.
ちゃんとフェーブも入っており♡
みなさまは ガレットデロア 体験済みですか？
1月13日土曜日
午後雪予報のため 本日13日土曜日は16時に閉店させていただきます.
ランチ、デザートは通常どおりご用意しております.
16時まで お待ちしております.
1月10日水曜日、11日木曜日、13日土曜日 のメニュー
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます.
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみでお願いしております.
メニュー
ランチ
○ カレーセット ・・・ 1000円
・ ケララチキンカレー
・ サンバル（豆と野菜のカレー）
・ キャベツのコールスロー
・ 自然栽培ビーツのマリネ
・ 自然栽培黒豆のさっぱり煮
※ ランチは一種類のみのご用意です. 付け合わせの野菜惣菜は予告なく変更になる場合もあります.
デザート
＊ キャラメルバナナケーキ ・・・ 450円 … バナナのアップサイドダウンケーキです.
＊ カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、チョコレートブラウニー ・・・ 750円
… チョコブラウニーは クルミ、オーガニックのレーズンをたっぷり入れて焼き上げています.
＊ カスタードプリン ・・・ 400円
⭐︎ 有機米麹を使って作る自家製甘酒のホットドリンクもご用意いたします.
新年初のランチはカレーにしてみました.
おなじみのケララチキンと合わせたサンバルは初挑戦です. トゥールダル という豆を煮込んでペースト状にしたものにスパイス、野菜を加えて作るものですが インドの家庭でも毎日のように作って食べられているものだそう. 日本のみそ汁 といったところでしょうか. わたしはインド旅は未経験なのですが レシピ本にそのように記載されております.
インドのみそ汁も日本のみそ汁もベースは豆（みそ）というところが やはり豆は不可欠な植物性タンパク質食品なのであると物語っているような気がします.
1月の予定
年が明けました.
本年もどうぞよろしくお願いいたします.
年々スローペースになってゆく当店ですが みなさまに少しでもホッとしていただける時間を提供してゆけたら、、、！と思っております.
初オープンは1月10日水曜日です.
メニュー決まり次第お知らせいたしますね.
（21日更新）20日水曜日、21日木曜日、23日土曜日 のお知らせ
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみでお願いしております.
ランチ、デザートのメニューは一つ前の投稿をご覧ください.
今週のランチはご予約優先で承っております.
21日木曜日、23日土曜日のオープン時はご予約で満席になりましたので 開店時のご予約なしでのご来店ですと席が空いておりませんのでご了承ください.
23日土曜日のランチはご予約が予定数に達しましたので ご予約のお客さまのみのご提供となります.
よろしくお願いいたします.
12月13日水曜日、14日木曜日、16日土曜日 のメニュー & 20日水曜日からのメニュー
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみでお願いいたします.
13日からのメニュー
ランチ
○ 自家製パンプレート ・・・ 950円
・ 自家製ラフランスジャムとカルピスバターのトースト
・ 干し柿とクランベリー、カマンベールチーズのミニピザ
・ クラムチャウダー
・ 人参マリネ
・ 自然栽培かち割りかぼちゃ蒸しとピーナッツバターソース
・ りんごのソテー
※ 付け合わせの惣菜は予告なく変更になることもございます.
デザート
＊ 自然栽培人参のキャロットケーキ ・・・ 500円
＊ カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、自然栽培シルクスイートキャラメル煮
・・・ 700円
＊ カスタードプリン ・・・ 400円
20日水曜日、21日木曜日、23日土曜日 のメニュー
ランチ
○ クリスマスランチプレート ・・・ 1300円
・ 自然栽培ビーツのボルシチ … 煮込んだ牛スネ肉と野菜の温まるスープ
・ 自家製イングリッシュマフィン
・ 野菜のマリネサラダ
・ チキンロール
・ みそ漬け卵黄とクリームチーズのディップ
・ ドライプルーンの赤ワインコンポート
・ 自家製シュトレン
※ 付け合わせの惣菜は予告なく変更になることもございます.
デザート
＊ キャロットケーキ ・・・ 500円
＊ カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、シルクスイートのキャラメル煮
・・・ 700円
20日水曜日の週は クリスマスランチということで ご予約のお客さまを優先とさせていただきます. （デザートお召し上がりのご予約は承っておりません）
原則として12時頃までにおいでいただけるお客さまのご予約を承りますが 遅い時間のご来店希望のお客さまはご相談ください. 026-232-0239
ご予約なしのご来店でも席が空いていればご案内いたします.
ありがたいことに少しずつご予約をいただいております. ありがとうございます.