日々のおしらせ
今年もありがとうございました
いつもサイトをご覧くださりありがとうございます.
雪の大晦日、今年も終わりますね.
今年は オープン10周年という節目の年でした.
思い起こせば
自分もカフェが大好きなため
カフェを始めたら自分に似た人にたくさん会えるかな
なんて思いながら開業を決めました.
ちょっといやなことがあったとき 自分と向き合いたいとき やわらかい雰囲気の中で 少しおいしいものを食べてほっと一息ついていただけるようなお店を目指してゆきます.
いつもご来店くださるお客さま ほんとうにありがとうございます.
来年もどうかよろしくお願いいたします.
カフェ日々店主 樋澤倫子
一月の営業カレンダー
本年の営業は12月25日にて終了しております.
(8日更新)クリスマス週(12月22日、23日、25日)のメニュー とお知らせ
12月4週目は水曜日、木曜日、土曜日の3日間の営業です.
この週のご予約もちらほら入ってきていますので ご案内いたします.
クリスマスメニューの提供ということもあり この週は予約優先とさせていただきますが 3名さま以内で、12時頃までにご来店いただけるお客さまの限らせていただきます. それ以降の時間帯でご予約希望のお客さまはご相談ください. (デザートのみお召し上がりの場合はご予約はできません. )
予約優先ですが 空いている席があれば予約なしでも大丈夫です.
12時までに入店のランチご予約は満席になりましたので締め切らせていただきます. 水曜日遅めの時間帯のご予約も締め切らせていただきました.
メニュー
ランチ
○ クリスマスランチプレート ・・・ 1100円
・ イングリッシュマフィン
・ 自家製ポークリエット
・ 紅玉とイチジクの赤ワイン煮とリコッタチーズ
・ オニオングラタンスープ
・ 人参マリネ
・ 自家製シュトレン(乳製品不使用)
※ メニューは一部変更になることもございます ※
デザート
* ラ・フランスのパイ ・・・ 500円 .. 自家製のラ・フランスのコンポートとブランデーソースを詰めて焼いたパイ. ブランデーソースのアルコールは とばしてあります.
* ダークチェリーとチョコレートのヴィクトリアンケーキ ・・・ 550円 .. ドイツのキルシュトルテをイメージしました. ココアスポンジに生クリームとダークチェリーをサンド.
* カスタードプリン ・・・ 400円
今週は今年最後の営業週となります.
クリスマスランチのご予約をたくさんありがとうございました. みなさんに喜んでいただけるよう心を込めて料理します.
なお、13時以降にランチのご予約も入っておりますので 大変申し訳ありませんがおよそ1時間半以内の滞在時間でお願いできるとありがたいです.
今週もよろしくお願いいたします.
12月15日水曜日、16日木曜日、18日土曜日 のメニュー
11時30分オープン 16時ラストオーダー 17時クローズですが 16時の時点でお客さまがいらっしゃらない時は16時でクローズします.
なお 16日木曜日は取材のため16時で閉店させていただきます.
メニュー
ランチ
○ 自家製パンプレート ・・・ 900円
・ 自然栽培紫いもとエジプト塩のミニピザ
・ チョコレートマフィンピーナツバターサンド
・ かぼちゃとプルーンのポタージュ または スープアラペイザンヌ
・ 人参マリネ
・ 紫キャベツマリネ
○ カレーセット ・・・ 800円
・ インド風ひよこ豆カレー
・ 人参マリネ
・ 大根のなます風
・ 紫キャベツマリネ
デザート
* カスタードプリン ・・・ 400円
* ラ フランスのパイ ・・・ 500円(+自家製バニラアイスクリーム ・・600円)
* キャラメルバナナケーキ(自家製バニラアイス付き) ・・・ 450円
現在店内は向かい合わせの席をなくし席数も減らして営業しておりますため 少人数さまでのご来店をお願いしております. お一人さま大歓迎! 4名さま以上のお客さまの入店は大変申し訳ございませんがお断りしております.
シュトレン予約のお問い合わせをたくさんありがとうございました.
予定数に達しましたので 締め切らせていただきます.
今週もよろしくお願いいたします.
今週(12月2週目)はおやすみです
先週もご来店くださいましてありがとうございました.
今週はおやすみさせていただきますのでよろしくお願いいたします.
来週よりまたお待ちしております.
4日土曜日
4日土曜日の席の状況について
いつもありがとうございます.
12月4日土曜日ですが 開店直後は空席がない状況になってしまいそうですのでご了承ください.
通常 全ての席を予約で埋めることはしていないのですが 4日につきましては ご予約が多めであったことに加え 開店直後に行きます宣言されているお客さまがいらっしゃることから キャンセルがない限り空席がございません.
ご来店予定のお客さまがいらっしゃれば 大変申し訳ございませんが 徐々に席は空いてくると思いますので 少しゆっくりめにお出かけいただくとありがたいと思います.
よろしくお願いいたします.
12月の営業日カレンダー と シュトーレンについてのお知らせ 12月2日木曜日、4日土曜日のメニュー
12月が迫ってきました.
はやいものです…
そして雪が降って寒くなりました.
今年も終わるという実感が全く湧いてきませんが、、今年最終月もどうぞよろしくお願いいたします.
❄︎ ◆ シュトレンについて ◆ ❄︎
今年もこの時季がやってきました. 例年どおりシュトレンをご用意いたします.
当店のシュトレンはバターなどの乳製品を使用せず スパイスやドライフルーツもできる限りオーガニックのものを使います. また、フルーツを漬けるラム酒も極力控えめにしました.
12月22日、23日、25日 のクリスマスランチに1ピースずつお付けします.
シュトレンのご予約につきましては 数に限りがありますのでお問い合わせください. 機械を使わずに生地を作るので1日に焼ける数に限度があります. ❄︎
お渡しは13日月曜日からになります. ❄︎
↑ 写真は昨年のものです.
12月2日(木)、4日(土)のメニュー
ランチ
○ 自家製ベーグルプレート ・・・ 900円
・ 自然栽培紫芋とチョコレートのベーグル
・ かぼちゃとプルーンのポタージュ
・ 人参マリネ
・ 白菜のコールスロ風
○ カレーセット ・・・ 800円
・ チキンとレンズ豆のカレー
・ 大根のなます
・ 人参マリネ
※ 付け合わせの野菜は変更になることもございます.
デザート
* カスタードプリンとラフランスのコンポート ・・・ 600円 … 自家製のバニラアイスクリームも付きます.
* キャラメルバナナのケーキ ・・・ 450円
今週もよろしくお願いいたします.
現在店内では向かい合わせの席をなくし席数も減らして営業しておりますため少人数様でのご来店をお願いいたします. お一人様大歓迎! 大変申し訳ありませんが4名様以上のご来店はお断りしておりますのでよろしくお願いいたします.
11月25日木曜日、27日土曜日のメニュー
今週も木曜日、土曜日の2日間営業いたします. 営業日少なく申し訳ありませんがよろしくお願いいたします.
11時30分オープン 16時ラストオーダー 17時クローズですが 16時の時点でお客さまがいらっしゃらない場合は16時に閉店いたします.
メニュー
ランチ
○ 自家製キッシュプレート ・・・ 950円
・ いろいろきのこと自然栽培安納芋のキッシュ
・ スープ ア ラ ペイザンヌ
・ 紅芯大根のマリネ
・ 人参マリネ
デザート
* カスタードプリンとラフランスのコンポート ・・・ 600円 … 自家製のバニラアイスクリームも付きます.
(カスタードプリンのみ ・・・ 400円)
* キャラメルバナナのケーキ ・・・ 450円
* ピュイダムール ・・・ 350円 … パイ生地にキャラメルりんご、ブランデーソースを詰めて焼き、カスタードクリームをしぼりキャラメリゼした小さなお菓子です.
11月も後半とはほんとうに早いです. 今週もよろしくお願いいたします.
現在店内は向かい合わせの席をなくし席数も減らして営業しておりますため 少人数さまでのご来店をお願いいたします. 4名さま以上のご来店は大変申し訳ありませんがお断りしております.
お知らせ
今週の営業は 以前お知らせしましたとおり 25日木曜日、27日土曜日の2日間のみになります.
すみませんがよろしくお願いいたします.
11月17日水曜日、20日土曜日 のメニュー(18日木曜日更新)
今週は水曜日、土曜日の二日間のみの営業です.
11時30分オープン 16時ラストオーダー 17時クローズ ですが 16時の時点でお客さまがいらっしゃらない場合は16時で閉店いたします.
メニュー
ランチ
○ 自家製パンプレート ・・・ 900円
・ ひじきのミニピザ
・ 自然栽培紫芋パンのトースト レーズンバターのせ
・ ひよこ豆のポタージュ
・ 人参マリネ
・ 柿と水菜のサラダ
・ 自然栽培金時豆の甘煮
※ 付け合わせの惣菜は変更になることもございます.
デザート
* カスタードプリンと自家製バニラアイスクリームイチジクのソース ・・・ 500円
* カスタードプリンのみ ・・・ 400円
* キャロットケーキ ・・・ 500円 … すりおろした人参、くるみ、レーズンを入れて焼いたスパイシーな生地にチーズクリームのフロスティングがおいしいケーキです
* ピュイダムール ・・・ 350円 … パイ生地に紅玉のキャラメル煮、ブランデーソース、カスタードクリームを詰めてキャラメリゼした小さなお菓子です
写真左)
先週もたくさんご来店いただきましてありがとうございました.
今週も二日間のみの営業ですがよろしくお願いいたします.
現在店内は向かい合わせの席をなくし席数も減らして営業しておりますため 少人数さまでのご来店をお願いしております. お一人さま大歓迎! なお、大変申し訳ありませんが4名さま以上のご入店はお断りしております.