日々のおしらせ
1月22日水曜日、23日木曜日、25日土曜日 のメニュー
11時半オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみとさせていただいたいます.
メニュー
ランチ
◯ 自家製パンプレート ・・・ 950円
・ 蕗みそとカマンベールチーズのミニピザ
・ 自家製大豆バターと金柑のオープンサンド
・ レンズ豆のエスニックカレースープ
・ 野菜のマリネサラダ
デザート
* カスタードプリン ・・・ 400円

* カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、スイートポテトのミニタルト ・・ 900円
ミニタルトの生地はバター不使用、軽く仕上げました.
週の途中でも タルトの内容が変更になる場合があります.
* ニューヨークチーズケーキ 冬のジャム or 杏ソース ・・ 550円

先週は寒い中ご来店くださりありがとうございました. 久しぶりにお客さま方にお会いできてうれしい週でした.
今週もよろしくお願いいたします.
1月15日水曜日、16日木曜日、18日土曜日 のメニュー
11時半オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみでお願いしております.
メニュー
ランチ
◯自家製パンプレート ・・・ 950円
・自然栽培黒豆とディル、クリームチーズのミニピザ
・ ドライ無花果とクランベリーのパン
・ カリフラワーとアンチョビのスープ
・ 野菜のマリネサラダ
デザート
* カスタードプリン ・・・ 400円

* カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム、自然栽培小豆のあんこ、季節のフルーツ ・・・ 750円

* ふじりんごとさつまいものタルト 自家製バニラアイスクリーム添え ・・・ 600円
(アイスクリームなしは450円)
お食後でも召し上がっていただけるようタルトのサイズは小さめです.
ながーーいお正月休みを大変ありがとうございました.
本年もどうぞよろしくお願いいたします.
厨房のガスオーブンも元気になり 換気扇もきれいにしたので気持ちよくお客さまをお迎えできると思います.
水曜日から雪予報となっておりますが オープンしておりますのでよろしければぜひお立ち寄りください.
みなさまにお会いできるのを楽しみにお待ちしております.
25年1月の営業について

日々のサイトをご覧くださりありがとうございます.
一月の予定ですが 早々に厨房機器の修理を予定していましてお休みが多く申し訳ありません.
ご都合のよい日があればぜひお出かけくださいね.
今年も終わりに近づいています. 営業日が少ない店ですが みなさまご都合つけてご来店くださり心より感謝申し上げます. よきお客さまに恵まれて幸せだなあと思います.
来年はどんな年になるのだろう. 飢えや暴力などに苦しむ人たちが少しでも減って欲しい. 自分にできることなど何もないけど 苦しみの中にいる人たちがいることをいつも忘れないように.
今年もありがとうございました. 来年もどうぞよろしくお願いいたします.
2024年の営業は終了いたしました
12月26日木曜日で本年の営業は終了いたしました.
ご来店くださったお客さま方 大変ありがとうございました. また来年もどうぞよろしくお願いいたします.
一月の予定が決まりましたらお知らせいたしますのでよろしくお願いいたします.
(12月23日更新)12月25日水曜日、26日木曜日 のメニュー
この週のランチはご予約優先とさせていただきますので ご予約の際はご来店時間をお知らせください
(25日水曜日のランチは満席となりました)
デザートとドリンクのみご利用のお客さまのご予約は承っておりません.
ランチ
○ クリスマスキッシュプレート ・・・ 1400円
・ 鶏ハムと自然栽培里芋のキッシュ
・ かぼちゃのピーナツサラダと人参マリネ
・ 自然栽培ビーツとトマトのスープ
・ 厚揚げとスイチリ
・ 自家製シュトレン
※ プレートの内容が変更になる場合もございます.
デザート
* カスタードプリン ・・・ 400円
* カスタードプリンと自家製バニラアイスクリームイチジクのソース ・・・ 650円
* ノエル・ヴィクトリアンケーキ ・・・ 600円
(12月15日更新)12月18日水曜日、19日木曜日、21日土曜日 のメニュー
11時30分オープン 15時30分ラストオーダー 16時クローズ です. 21日土曜日は16時ラストオーダー17時クローズです.
お支払いは現金のみとさせていただいています.
この週のランチは予約優先とさせていただきます. ご予約の際はご来店時間をお知らせください.
少し遅めの時間帯でもご予約を受け付けています.
お電話か 前日まででしたらインスタグラムのダイレクトメッセージからもご予約を受け付けております.
デザートとドリンクのみのご利用のお客さまのご予約は承っておりません.
ランチ
○ クリスマスパンプレート ・・・ 1400円
・ 自家製イングリッシュマフィン
・ 自然栽培ビーツと人参マリネのサラダ
・ チキンとかぼちゃ、レンズ豆のスープ
・ ポークリエット
・ 自然栽培シルクスイートと酒粕のグラタン風
・ 自家製シュトレン
※ プレートの内容が多少変更になる場合もあります.
デザート
* カスタードプリン ・・・ 400円

* カスタードプリンと自家製バニラアイスクリーム イチジクのソース ・・・ 650円
* ニューヨークチーズケーキ ノエルソース ・・・ 550円(+150円で自家製バニラアイスクリーム添え)
12月11日水曜日、12日木曜日、14日土曜日 のメニュー とシュトレンお渡しについて
11時30分オープン 16時ラストオーダーです.
お支払いは現金のみとさせていただいています.
メニュー
ランチ
○ 自家製パンプレート ・・・ 950円
・ 自然栽培かぼちゃクミンのミニピザ
・ クランベリーチョコレートのパン
・ 自然栽培人参のポタージュ
・ 人参マリネサラダ
デザート
* カスタードプリン ・・・ 400円

* チーズクリームバナナケーキ ・・・ 500円

テイクアウトのシュトレンをご予約してくださったお客さまへ
12月11日水曜日以降 お渡しできます. お手数ですが ご来店日の前日までにお電話 または インスタグラムのダイレクトメッセージにご連絡をお願いいたします.
12月第二週めはお休みです & シュトレンのお受け取り & クリスマスランチにつきまして

今週はシュトレン製造のためお休みさせていただきます.
よろしくお願いいたします.
シュトレンのテイクアウトをご予約くださったお客さま 12月11日水曜日よりお渡しできますので ご来店のお日にちを前日までにお知らせください.
また、12月4週目(18日水曜日〜)、5週目(25日水曜日〜)は例年どおりクリスマスランチをご用意する予定です.
メニューをお知らせできず申し訳ありませんが もう少しお待ちください.
クリスマスランチ提供期間中は ランチはご予約優先とさせていただきます.
食数に限りがありますのでご予約していただくのが確実ですが ご予約なしでも売り切れていなければご案内できます.
ご予約はお電話か 前日まででしたらインスタグラムのダイレクトメッセージにて受け付けております.
11月27日水曜日、28日木曜日 のメニュー
今週は水木2日間のオープンです. よろしくお願いいたします.
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみとさせていただいております.
27日水曜日は夕方機器のメンテナンスがありまして 16時にクローズさせていただきますので 15時半までに入店ください.
メニュー
ランチ
◯自家製パンプレート ・・・1050円
・ 自然栽培ヤーコンのミニピザ
・ オイルサーディンのパテと自然栽培かぼちゃグリルのオープンサンド
・ 自然栽培里芋と長ネギのスープ
・ 柿とモッツァレラチーズのマリネ
デザート
* カスタードプリン ・・・ 400円

* カスタードプリンと自家製バニラアイス、グルテンフリーバナナケーキ ・・・ 700円
* 栗と紅玉のヴィクトリアンケーキ ・・・ 550円

今週は2日間のみの営業ですがよろしくお願いいたします.

12月の予定です. よろしくお願いいたします.
11月20日水曜日、21日木曜日、23日土曜日 のメニュー
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
お支払いは現金のみとさせていただいています.
メニュー
ランチ
○ 自家製パンプレート ・・・1000円
・ ドライイチジクとカマンベールチーズのミニピザ
・ 自家製フムスとグリル秋茄子のオープンサンド
・ 自然栽培野菜のスープ ア ラ ペイザンヌ
・ 人参マリネと自然栽培里芋ペーストのサラダ
※ 副菜など予告なく変更になる場合もあります.
デザート
* 自然栽培バターナッツかぼちゃのプリン ・・・ 500円

* 栗と紅玉のヴィクトリアンケーキ ・・・ 550円

※ 23日土曜日は別のケーキになるかもしれません
↑ ケーキ変更になりませんのでよろしくお願いいたします
先週はお休みさせていただきました. ありがとうございました.
お問い合わせをいただいているシュトレン. 今年も焼きます. 日々のシュトレンはバターなどの乳製品を使用せずに作ります. ラム酒などのアルコールも最低限にしています. 今年も数量限定、ほんの少しですがご注文を承ります. ← ご予約終了いたしました
11月19日火曜日の12時よりお電話にて、または営業日に店頭にてご注文を承ります. (026-232-0239)
レギュラーサイズ 一本 2000円 ・ ハーフサイズ 一本 1000円
大変心苦しいのですが 値上げさせていただきました.
申し訳ありませんが 店頭にお受け取りにご来店いただけるお客さまに限らせていただきます.
今週はぐっと気温が下がるようですね. いままでが暖かすぎということもあって身体にこたえてきそうです.
みなさま 体調崩されませんようにお過ごしください.
ご来店をお待ちしております.