日々のおしらせ
7月7日水曜日、8日木曜日、10日土曜日のメニュー
11時30分オープン 16時ラストオーダー です.
メニュー
ランチ
○ 自家製パンプレート ・・・ 900円
・ 自家製杏ジャムとクリームチーズのプチサンド
・ カランツとクルミのパン
・ 有機ズッキーニとかぼちゃのキッシュ風
・ 人参マリネ または キャロットラペ
・ スパイス入り野菜のスープ
※ ランチ一種のみです ※
デザート
＊ 杏とアーモンドのケーキ ・・・ 450円 … 自家製の杏コンポートとアーモンドをのせて焼いたケーキ. ケーキの生地にピスタチオペーストを加えてしっとり感をプラスしました.
＊ ヨーグルトムースと杏ソース ・・・ 350円 … 自家製の杏ジャムをベースにつくったソースをかけたヨーグルトムース. 食後でも食べやすいように小さめサイズです.
＊ カスタードプリンと自家製メロンシャーベット ・・・ 650円 … 自家製のバニラアイスクリームも付きます.
… たくさんお休みいただきました、ありがとうございます.
今週は水、木、土曜日の3日間の営業です. よろしくお願いします.
今年は杏が不作だと聞きましたが 運良くいただいたり直売所で出会えたりで 少しですがご用意できました. 杏の旬はほんとうに短いので逃すと手に入れるのが難しいのです.
今週のランチとデザートは杏をメインにかんがえました. また 使用している野菜も手に入る範囲ですが安曇野の有機野菜 自然とママのおいしい農園
のものを使用しています.
日々の店内で働いてくれていたグラスをお譲りします. ← 終了いたしました、ありがとうございます.
丈夫で使いやすいデュラレックスをいくつか.
本棚の机に置きますのでご自由にお持ちください. （グラスを包む紙、紙袋もご用意あります）お持ち帰りいただけるのは店内ご利用のお客さまに限らせていただきます.
よろしくお願いいたします.