日々のおしらせ

12月4日 水曜日、6日 金曜日、7日 土曜日 のメニュー

12月5日木曜日は 都合により休業させていただきます。

 

メニュー

ランチ

 

◯ 自家製パンプレート ・・・ 800円

・ 長芋とくるみみそのミニピザ

・ マロンクリームチーズのプチサンド

・ 黒米プチパン

・キャベツのポタージュ

・ 人参マリネ

 

◯ カレーセット ・・・ 800円

・ スパイストマトチキンカレー new!  …   ホールスパイスのかおりゆたかなネパール風です。

・ 大根のアチャール

・ 人参マリネ

 

 

デザート

* カスタードプリンと紫芋クリーム ・・・ 550円 … パープルスイートロードという品種のさつまいもをクリームにしてカスタードプリンに添えました。(写真は紅はるかというさつまいものクリーム)

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* スコーンのカルピスバターサンド ・・・ 350円 ‥ プレーンなスコーンに美味しいバターをはさんで。板チョコをはさむこともできます。

 

今週も 木曜日お休みさせていただきます。どうかよろしくお願いいたします。

アドヴェントも過ぎましたので シュトレン作り始めました。本来はアドヴェントからクリスマスの間に少しずつスライスして食べるものなのだそう。(全然間に合ってないし)

今年もバターなどの乳製品不使用のシュトレンをお作りしています。ラム酒に漬けたレーズン、カランツ、杏、クランベリー、アーモンドなど入れて焼いています。

12月19日木曜日から 提供させていただく予定のクリスマスランチに一切れずつシュトレンが付きます。

今週もよろしくお願いいたします!

 

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2019-12-02 | 日々のおしらせ----