カフェ日々

日々のおしらせ

4月21日(火)~25日(土)のメニュー

ランチ

◯ 自家製パンプレート

・ 長芋のミニピッツァ

・ レーズンパン

・ フムスとプチトマトのオープンサンド ・・・ フムス → ひよこ豆のペーストです

・ クスクスとトマトのスープ

・ にんじんマリネ

◯ 特製ドライカレー （ライス付き）

＋自家製パン

＋ にんじんマリネ

＋ 温泉たまご

デザート

☆ ベイクドバニラチーズケーキ ・・・ 450円

☆ ホシノ天然酵母のスコーン ・・・ 300円

、、、余談ですが、スコーンが大好きです。

粉にバターを切り込みながら生地を作る、またバターを使わずに菜種油を使う

レシピもあります。

今回はバターの入った生地に天然酵母を加えて発酵させてから焼き上げています。

バターの香りに酵母の風味も加わり、何もつけなくてもおいしいスコーンです。

スコーン好きな方、お試しください。